一、原产地：澳洲白绵羊是澳大利亚第一个利用现代基因测定手段培育的品种。该品种集成了白杜泊绵羊，万瑞、无角道赛特绵羊和特克赛尔绵羊等品种基因，通过对多个品种羊特定肌肉生长基因标记和抗寄生虫基因标记的选择，培育而成的专门用于与杜泊绵羊配套的、粗毛型的中、大型肉羊品种，2009年10月在注册。

二、外貌特征：澳洲白被毛白色，在耳朵和鼻偶见小黑点，季节性换毛，头部和腿被毛短。嘴唇，鼻、眼角无毛处、外阴、肛门，蹄甲有色素沉积，呈暗黑灰色。头略短小，软质型（颌下、脑后、颈脂肪多），鼻宽，鼻孔大；体高，躯深呈长筒形、腰背平直；皮厚、被毛为粗毛粗发。

三、生产性能：3月龄平均活重公羔35千克，母羔33千克，6月龄胴体可达26千克，优质肉比例高，眼肌面积大。澳洲白青年母羊7-8月龄时即可进行配种。

四、品种优势：澳洲白绵羊具有抗逆性好、生长快、胴体品质好、肉品质量好、管理成本低、行走能力强、适合区域广等养殖优点，是一种在绵羊养殖行业中适合广泛推广的肉用品种。